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miércoles, 19. agosto 2026

La cocina japonesa de Tenerife se concentra en el sur y en La Laguna

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Actualizado: julio de 2026 (se actualiza periódicamente)

Costa Adeje y Playa de las Américas son los principales referentes de la cocina japonesa en Tenerife. En el Kensei se sirve sushi junto con platos calientes de la cocina japonesa; a pocos kilómetros de allí se encuentra el restaurante MiSushi, en Playa de las Américas. El sur es el primer lugar al que acudir cuando se trata de los mejores restaurantes japoneses de Tenerife. Mientras que en los guachinches se sirven papas arrugadas con mojo, estos locales se dirigen a un público internacional. Aquí, el sashimi y la tempura sustituyen al plato del día canario. El restaurante Rincón del Sushi, en Adeje, se suma a esta concentración de locales a lo largo de la costa sur.

Sushi, ramen y demás en el „Inselüberblick“

A partir de las 19:00 o las 20:00 horas, las mesas se van llenando; los lugareños suelen llegar más tarde por la noche. Casi en ningún sitio se ofrece un menú de mediodía al estilo canario. Para la cena, el precio oscila entre 25 y 45 euros por persona. Durante las Navidades, la Semana Santa y en agosto, conviene reservar, ya que el restaurante-bar Tsuki Sushi de Arona se llena rápidamente en esas fechas. Casi todos los establecimientos aceptan pagos con tarjeta. Fuera del sur, La Laguna cuenta con dos locales: el Fujiyama y el Wasabi Sushi.

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Restaurante El Rincón Del Sushi-Restaurant Adeje: Japanisches Restaurant in Adeje auf Teneriffa

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1. Restaurante El Rincón del Sushi, en Adeje: restaurante japonés en Adeje, Tenerife

4.5705 opiniones

📍 AV, ROSA DE LOS VIENTOS, LOCALES 8 Y 9, 38670 Adeje, Santa Cruz de Tenerife, España

📞 676 10 83 02

Kensei | Sushi-Restaurant & Japanese Cuisine: Japanisches Restaurant in Costa Adeje auf Teneriffa

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2. Kensei | Restaurante de sushi y cocina japonesa: restaurante japonés en Costa Adeje, Tenerife

4.6837 opiniones

📍 Hotel Bahía Duque, Pl. Playas del Duque, 38679 Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife, España

📞 822 62 11 33

MiSushi-Restaurant: Japanisches Restaurant in Playa de las Américas auf Teneriffa

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3. Restaurante MiSushi: restaurante japonés en Playa de las Américas, en Tenerife

4.5431 opiniones

📍 Restaurante MiSushi, Av. Arquitecto Gómez Cuesta, 8, local 1, 38660 Playa de las Américas, Santa Cruz de Tenerife, España

📞 604 83 49 81

Tsuki Sushi-Restaurant Bar: Japanisches Restaurant in Arona auf Teneriffa

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4. Tsuki Sushi-Restaurant Bar: restaurante japonés en Arona, Tenerife

📍 C. la Paloma, 11, 38650 Arona, Santa Cruz de Tenerife, Spanien

Restaurante Japonés Fujiyama: Japanisches Restaurant in La Laguna auf Teneriffa

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5. Restaurante japonés Fujiyama: restaurante japonés en La Laguna, en Tenerife

📍 Plaza de la Concepción, 12, 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, España

Restaurante Wasabi Sushi La Laguna: Japanisches Restaurant in La Laguna auf Teneriffa

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6. Restaurante Wasabi Sushi La Laguna: restaurante japonés en La Laguna, Tenerife

📍 Calle Catedral, 2, 38204 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife, Spanien

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Consejos para su visita

La Laguna concentra en el norte la oferta gastronómica japonesa de la isla. El Restaurante Japonés Fujiyama y el Wasabi Sushi se encuentran ambos en la ciudad universitaria, lejos del bullicio de las localidades costeras. El nigiri de atún crudo domina las barras, mientras que en las cocinas de ramen el caldo se cuece a fuego lento durante horas.

Entre los 1099 restaurantes de Tenerife, la cocina japonesa sigue siendo un nicho reducido. Algunas cartas incluyen vino de las laderas volcánicas del Teide, aunque la salsa de soja y el wasabi no pueden faltar en ningún plato. En el sur, el Kensei de Costa Adeje marca la pauta, mientras que Santa Cruz de Tenerife, con su puerto, se decanta más bien por la cocina canaria.


Preguntas frecuentes

¿Cuándo merece especialmente la pena visitar los restaurantes japoneses de Tenerife?

La mejor hora es por la noche, cuando los cocineros preparan sushi y platos calientes al momento. Durante el Carnaval de Santa Cruz de Tenerife y en las noches más frescas de invierno, estos locales ofrecen un contrapunto a la cocina canaria. Los fines de semana, los locales más solicitados de las localidades costeras, como el restaurante MiSushi, suelen exigir reserva previa.

¿Qué horario tienen los restaurantes japoneses de Tenerife?

Muchos locales abren al mediodía, entre las 12:00 y las 15:00 horas, y por la noche, aproximadamente de las 19:00 a las 23:00 horas. En Playa de las Américas y Costa Adeje, algunos permanecen abiertos ininterrumpidamente. Los horarios varían según el local y la temporada, por lo que conviene consultar la información actualizada antes de desplazarse.

¿Cuál es la mejor forma de llegar a los restaurantes japoneses de Tenerife?

La forma más sencilla es llegar en coche de alquiler, por la TF-1 en el sur y la TF-5 en el norte. En Santa Cruz de Tenerife y en las localidades costeras, los autobuses de línea de TITSA conectan los puntos más importantes. Dentro de los centros urbanos, los clientes pueden llegar a los locales a pie o en taxi.

El orden de esta lista no se basa en nuestra opinión editorial, sino exclusivamente en valoraciones reales de los usuarios.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir cambios; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
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