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Actualizado: julio de 2026 (se actualiza periódicamente)
En las cocinas de La Lajita se sirve pescado recién llegado de los barcos del día, al sur de Pájara, en la costa sureste de Fuerteventura. Esta pequeña localidad costera cuenta con ocho restaurantes, entre los que se encuentran nombres que justifican una lista de los 10 mejores restaurantes de La Lajita. El Gioli Gourmet Club, situado en la calle Guatatiboa, 11, lidera la clasificación con 4,9 estrellas a partir de 384 valoraciones. El Restaurante La Falúa, situado en la calle Tajinaste, 11, ha recibido más de 2.000 valoraciones. Mientras que en Morro Jable se apuesta por la cocina internacional, aquí se sirve queso majorero de la zona.
Cocina marinera, mojo y recomendaciones secretas locales
El menú del día se sirve entre las 14:00 y las 16:00 horas: tres platos con bebida incluida por entre 10 y 14 euros. Por la noche, el ambiente en las mesas es más tranquilo y la cuenta, más elevada. En locales más pequeños, como el Restaurante Ramón, en la Av. Fragata, es recomendable llevar dinero en efectivo, ya que no todas las cajas registradoras aceptan tarjetas de forma habitual. A menudo, las cartas solo están en español, por lo que resulta útil tener conocimientos básicos del idioma. El queso majorero, el único queso de Fuerteventura con denominación de origen, es uno de los platos que ocupan un lugar fijo en la carta.
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Consejos para su visita
El pescado fresco predomina en la carta más que cualquier plato importado, acompañado de papas arrugadas y mojo. El Restaurante Mirador de Sotavento, situado en la Cta. de la Pared, cuenta con 4,5 estrellas según 1.271 valoraciones y ofrece vistas al mar; desde algunas terrazas se divisa la playa de arena oscura. La cocina de este local se caracteriza por la comida casera canaria.
Hay dos bares a lo largo de las estrechas calles, entre ellos el Bar Restaurante Plaza, en la calle Adargoma, n.º 5, con 4,5 estrellas según 222 valoraciones. En sus barras se reúnen los lugareños para tomar un café solo y una cerveza fría. El cercano parque zoológico y botánico atrae a los visitantes a los locales durante el día; por la noche, la tranquilidad vuelve a las mesas.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo merece especialmente la pena visitar los restaurantes de La Lajita?
Tras una excursión al cercano parque zoológico y botánico o un día en la playa de arena oscura, lo habitual es dirigirse a uno de los ocho restaurantes. El menú del día a la hora del almuerzo es ideal para disfrutar de una tarde relajada, mientras que las horas de la noche invitan a una velada más tranquila, por ejemplo, en el Gioli Gourmet Club.
¿A qué hora abren los restaurantes de La Lajita?
Los ocho restaurantes de La Lajita suelen abrir a la hora del almuerzo y por la noche, aunque los horarios varían según el establecimiento. Al tratarse de una localidad pequeña del municipio de Pájara, conviene ponerse en contacto con antelación, sobre todo fuera de la temporada alta.
¿Cuál es la mejor forma de llegar a los restaurantes de La Lajita?
La Lajita se encuentra en la costa sureste de Fuerteventura y se puede llegar fácilmente en coche por la carretera de la costa. En la propia localidad, se puede ir cómodamente a pie a los ocho restaurantes y dos bares, desde el Restaurante La Falúa, en la calle Tajinaste, hasta el Bar Restaurante Plaza, en la calle Adargoma.