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Actualizado: septiembre de 2026 (se actualiza periódicamente)
A 1.270 metros de altitud, Artenara, el municipio más alto de Gran Canaria, ofrece una gastronomía de montaña que ninguna localidad costera puede igualar. El Restaurante La Majada encabeza la lista de los mejores restaurantes de Artenara con 4,7 estrellas, según 733 valoraciones. Los menús se caracterizan por sus sustanciosos quesos de cabra y la cocina casera canaria, y desde las terrazas se disfruta de unas vistas espectaculares de la Caldera de Tejeda. Hay seis restaurantes repartidos por el pueblo, además de un único bar. No hay una gran variedad, pero sí cocinas con un carácter propio muy marcado.
Cocina de montaña con vistas a la Caldera
En Artenara se respetan estrictamente los horarios de comida canarios. Entre las 14:00 y las 16:00 horas es cuando más afluencia hay al mediodía; por la noche, algunas cocinas no abren hasta las 21:00 horas aproximadamente. El menú del día cuesta entre diez y trece euros por tres platos, una excelente relación calidad-precio con vistas al barranco. En los locales más pequeños se suele preferir el pago en efectivo, por lo que conviene llevar algo de dinero en efectivo en el equipaje. En la carta de postres figura el «Bienmesabe», una crema de almendras de Gran Canaria que también se sirve aquí arriba.
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Consejos para su visita
Varias cocinas están excavadas en la roca volcánica, al igual que las viviendas rupestres habitadas del pueblo. La Biocrepería RiscoCaido, un restaurante francés con 4,7 estrellas según 474 valoraciones, destaca entre las cocinas tradicionales de montaña. Su terraza ofrece unas vistas al paisaje escarpado del interior de la isla.
En el centro del pueblo, no muy lejos de la capilla de la Virgen de la Cuevita, excavada en la roca, el único bar de la localidad sirve bebidas. El Arte-Gaia Restaurante BioTasca ofrece cocina española, mientras que el Restaurante Cueva del Molino ya lleva la cueva en su nombre. El aire fresco de la montaña marca el ambiente en las mesas.
Preguntas frecuentes
¿Hay restaurantes en Artenara con terraza exterior o vistas al mar?
Artenara se encuentra a unos 1270 metros de altitud en el interior montañoso de la isla, por lo que ningún local ofrece vistas al mar. En su lugar, los comensales pueden contemplar las montañas y los barrancos de los alrededores. Varios de los seis restaurantes cuentan con terrazas al aire libre que permiten disfrutar de este panorama montañoso, por ejemplo, con vistas a la Caldera de Tejeda.
¿A qué restaurantes de Artenara acuden también los lugareños?
En este pequeño municipio de montaña, en las mesas de los seis restaurantes y del único bar se sientan senderistas y excursionistas junto a los vecinos de Artenara y de los pueblos de montaña de los alrededores. Los locales de estilo canario, como el Restaurante La Majada, atraen especialmente a la gente del pueblo.
¿Cuál es el precio medio de los restaurantes en Artenara?
Los restaurantes de Artenara se sitúan en su mayoría en el segmento de precio medio; los platos principales cuestan entre diez y quince euros aproximadamente. El restaurante español Arte-Gaia y la crepería francesa ecológica RiscoCaido se sitúan en la franja superior de este rango. El sencillo bar sirve platos más económicos.