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Actualizado: septiembre de 2026 (se actualiza periódicamente)
Desde los puertos de El Golfo y Playa Quemada llega el pescado del Atlántico fresco a la mesa, acompañado de un Malvasía seco procedente de suelos volcánicos. Este maridaje distingue a Lanzarote del resto de las Islas Canarias. Los mejores restaurantes de pescado de Lanzarote rara vez se encuentran en los grandes paseos marítimos. Casual.Seafood, en Playa Blanca, cuenta con una valoración de 4,9 estrellas en 471 opiniones, mientras que El Pescador casa barriguita, en El Golfo, tiene 3.628 valoraciones. En estas pequeñas localidades costeras, los pescadores y los cocineros suelen proceder de las mismas familias.
El pescado en Lanzarote: lo que debe saber
Los lugareños almuerzan entre las 14:00 y las 16:00 horas. El menú del día cuesta entre 10 y 14 euros, e incluye tres platos con bebida, a menudo con la pesca del día. Por la noche, los precios suben considerablemente. Una copa de vino de la isla para acompañar la «vieja» o el «cherne» se considera lo habitual y goza de gran prestigio. Los establecimientos más pequeños, como la Cofradía de Pescadores en la calle del Chinchorro de Playa Blanca, prefieren que se pague en efectivo. En los auténticos restaurantes del puerto, saber español resulta de gran ayuda.
Consejos para su visita
El pescado fresco del Atlántico llena los platos de los 575 restaurantes: vieja o cherne a la parrilla con costra de sal marina. El Malvasía seco de La Geria marida a la perfección con estos platos; sus viñas crecen en hondonadas en forma de embudo sobre roca volcánica negra. En la Avenida de Naos, en Arrecife, donde cocina la Freiduría Cofradía de Pescadores San Ginés, el aroma a ajo y pulpo frito impregna el aire.
Los 213 bares sirven vino canario para acompañar las anchoas en escabeche y los aros de calamar fritos. Casi todos los platos de pescado a la parrilla se acompañan de papas arrugadas con mojo verde, como ocurre en el restaurante El Pescador, situado en la calle Fuentecita de Playa Quemada, que cuenta con 1367 valoraciones. La Cofradía de Pescadores La Tiñosa, situada en la Av. del Varadero de Puerto del Carmen, suma 2.388 reseñas.
Preguntas frecuentes
¿Es posible comunicarse en alemán en los restaurantes de Lanzarote?
En localidades turísticas como Puerto del Carmen, Costa Teguise y Playa Blanca, los clientes pueden defenderse en alemán en muchos de los 575 restaurantes, ya que estos establecimientos están preparados para atender a turistas de habla alemana. Lejos de los centros costeros, por ejemplo en el interior, en los alrededores de La Geria, el español o el inglés son opciones más fiables para comunicarse.
¿Es necesario reservar con antelación en los restaurantes de pescado de Lanzarote?
En los restaurantes de pescado más populares de la costa, como en El Golfo o en la localidad portuaria de Arrecife, merece la pena reservar con antelación durante la temporada alta y por la noche. En temporada baja y a mediodía, los clientes suelen encontrar mesa sin necesidad de reserva previa.
¿Qué opciones vegetarianas ofrecen los restaurantes de pescado en Lanzarote?
Los restaurantes de pescado de Lanzarote suelen ofrecer guarniciones canarias como las papas arrugadas con mojo verde y mojo rojo, verduras a la parrilla y ensaladas. En la región vinícola de La Geria y en las localidades más grandes, cada vez es más frecuente encontrar en la carta platos vegetarianos específicos, como queso de leche de cabra o platos de verduras.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir modificaciones; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
Todos los perfiles de establecimientos gastronómicos de las Islas Canarias se encuentran en www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.