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Actualizado: julio de 2026 (se actualiza periódicamente)
Yaiza ofrece cocina canaria para los lugareños, no para las multitudes de turistas. Esta localidad, situada al suroeste de Lanzarote, es una de las más cuidadas de las Islas Canarias, y entre sus casas encaladas hay siete restaurantes. Quien busque los mejores restaurantes de Yaiza encontrará carne a la brasa bajo viejos ficus y potaje caliente de garbanzos en locales sin letrero. El Restaurante La Casona de Yaiza, situado en la calle Valle de Fenauso, cuenta con una puntuación de 4,7 estrellas basada en 747 valoraciones. Los precios son inferiores a los del resto de islas turísticas.
La cocina rural canaria entre el volcán y la iglesia
Los locales frecuentados por los habitantes de la zona se llenan a la hora del almuerzo, entre las 14:00 y las 16:00 horas. El menú del día suele costar entre 10 y 13 euros, e incluye tres platos y una bebida. En Yaiza, las cartas en alemán son una excepción, por lo que conocer algo de español resulta útil a la hora de pedir. Los restaurantes más pequeños solo aceptan efectivo. Entre los horarios de servicio, algunos establecimientos cierran por la tarde. Se puede combinar una visita al Parque Nacional de Timanfaya, con sus montañas de fuego del siglo XVIII, con una comida en el pueblo, ya que Yaiza se encuentra justo en la ruta.
Consejos para su visita
En las cartas de los siete restaurantes figuran los vinos de Malvasía procedentes de la cercana La Geria, donde las vides crecen en hondonadas de ceniza volcánica. El pescado fresco de la costa suroeste de Lanzarote se sirve a la parrilla acompañado de papas arrugadas con mojo. El Restaurante 7 Hojas, situado en la calle Vista de Yaiza, cuenta con 3.593 valoraciones y una puntuación de 4,5 estrellas. El queso de cabra y las calabazas del desierto de la zona se utilizan habitualmente en las cocinas.
Una taberna sirve los vinos secos de la localidad directamente de la barrica. Por la noche, se llenan dos bares situados alrededor de la plaza de la iglesia parroquial, dedicada a la Virgen de los Remedios. La cafetería, situada a las afueras del pueblo, se encuentra a la sombra de las fachadas blancas, mientras que, a lo lejos, las montañas de fuego del Timanfaya tiñen el horizonte.
Preguntas frecuentes
¿Qué opciones vegetarianas ofrecen los restaurantes de Yaiza?
Los siete restaurantes de Yaiza suelen ofrecer variantes vegetarianas de la cocina canaria. Entre ellas se encuentran las papas arrugadas con mojo, las verduras a la parrilla y las ensaladas. En varias cartas figuran productos locales frescos que maridan a la perfección con los vinos de Malvasía de la vecina zona vinícola de La Geria.
¿Cuándo merece especialmente la pena visitar los restaurantes de Yaiza?
Merece especialmente la pena hacer una parada durante las fiestas en honor a la patrona, la Virgen de los Remedios, cuando el pueblo está lleno de vida. También es un buen momento para visitarlos tras una excursión al Parque Nacional de Timanfaya o por la zona vinícola de La Geria, ya que Yaiza se encuentra en el centro del suroeste de Lanzarote.
¿A qué hora abren los restaurantes de Yaiza?
Los restaurantes de Yaiza suelen abrir al mediodía y por la noche; muchos de ellos cierran por la tarde, entre los turnos de servicio. Los dos bares y la cafetería del pueblo cubren ese horario intermedio. Los horarios concretos de apertura varían según el establecimiento.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir cambios; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
Todos los perfiles de establecimientos gastronómicos de las Islas Canarias se encuentran en www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.