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Actualizado: agosto de 2026 (se actualiza periódicamente)
En la playa de guijarros negros de Puertito de Güímar se encuentran, uno junto al otro, «La Charcada El Puertito» y «El Chiringuito de San Juan», en la calle Almte. Gravina. Aquí, el pescado suele llegar fresco esa misma mañana, capturado tras la jornada de trabajo de los pescadores locales. Esto es lo que caracteriza a los 12 mejores restaurantes de Güímar: siguen el ritmo de la costa, no el de las avalanchas de turistas. La localidad se extiende desde la costa sureste hasta las zonas más elevadas del Valle de Güímar. Un paseo por las pirámides de Güímar se combina con una parada en la Carretera El Puertito.
Pescado fresco directamente en la playa de grava negra
Entre las 14:00 y las 16:00 horas es cuando más concurridos están los locales de la playa. El menú del día rara vez cuesta más de 12 euros e incluye desde la sopa hasta el postre, pasando por el plato de pescado. Por la noche hay menos gente, y los locales frecuentados por los lugareños, como el Restaurante Casa Pepe, no abren hasta las 21:00 horas aproximadamente. Las cartas suelen estar disponibles únicamente en español. No en todos los sitios se puede pagar con tarjeta, por lo que conviene llevar algo de dinero en efectivo. Unos conocimientos básicos de español le serán de mayor ayuda que cualquier traductor digital.
Consejos para su visita
En el casco antiguo, en las mesas se sirven conejo en salmorejo y papas arrugadas. El restaurante El Perenquén Glotón es el más valorado, con 1.530 opiniones, seguido de La Plaza café Gastrobar, con 946. A ello se suma el vino del Valle de Güímar, que cuenta con su propia denominación de origen y llega a la mesa directamente desde el valle. Desde la costa hasta las zonas más elevadas se reparten 21 restaurantes.
Alrededor de la iglesia de San Pedro Apóstol abren tres bares, en cuyas barras predominan el café cortado y las pequeñas tapas. El bar VENTURA cuenta con 283 valoraciones. Por encima del pueblo se encuentra el restaurante Finca Salamanca, con sus 4,6 estrellas. El pescado fresco llega a los platos más abajo, en los locales cercanos al mar.
Preguntas frecuentes
¿Qué opciones vegetarianas ofrecen los restaurantes de Güímar?
Los 21 restaurantes de Güímar ofrecen verduras a la parrilla, papas arrugadas con mojo verde, ensaladas y guisos de legumbres. Los tomates y las patatas del fértil Valle de Güímar suelen figurar en las cartas. Sin embargo, los platos sin carne no siempre están señalados en la carta, por lo que conviene preguntar específicamente por la cocina vegetariana canaria.
¿Cuándo merece especialmente la pena visitar los restaurantes de Güímar?
En torno a las fiestas en honor al patrón, San Pedro Apóstol, a finales de junio, los locales se llenan notablemente. Una excursión a las pirámides de Güímar también se combina muy bien con una parada para comer. Durante la vendimia, a finales de verano y en otoño, los vinos de la Denominación de Origen del valle llegan frescos a las mesas.
¿A qué hora abren los restaurantes de Güímar?
Los restaurantes de Güímar abren al mediodía, hacia las 13:00 horas, y por la noche, a partir de las 19:00 o 20:00 horas aproximadamente. Por la tarde, muchos locales cierran un rato, y es habitual que tengan un día de descanso a la semana. Para tomar un tentempié, hay doce cafeterías y tres bares disponibles, por ejemplo, en los alrededores de la iglesia de San Pedro Apóstol.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir modificaciones; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
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