En este curso, los participantes aprenderán los fundamentos del corte del jamón serrano. La actividad forma parte del programa gastronómico de la tercera edición de «Los Lajares de Tapeo 2026" y está dirigida a aquellas personas interesadas en conocer esta técnica de forma práctica. Para participar es necesario inscribirse; el número de plazas está limitado a 15.
Centro Cultural de Los LAJARES, La Oliva · Cómo llegar
El curso tendrá lugar el 7 de noviembre de 2026, de 10:00 a 14:30 horas, en el Centro Cultural de Los Lajares, en La Oliva (Fuerteventura). Lo organiza la Concejalía de Comercio en el marco del programa gastronómico de Los Lajares de Tapeo 2026.
Se ha previsto una introducción al corte del jamón serrano. Hay 15 plazas disponibles para el curso. Es necesario inscribirse, lo cual puede hacerse a través del código QR que figura en el cartel del evento, el cual le redirigirá directamente al formulario de inscripción.
Como datos de contacto figuran una dirección de correo electrónico y el número de teléfono 928535312, extensión 2122.
Última comprobación: 27 de octubre de 2026, a las 14:43. Fuente: La concejalía de comercio.
