6. Ruta gastronómica de la cabra en la región noreste de La Laguna
Esta ruta gastronómica recorre bares, restaurantes y cafeterías de Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo. Se sirven tapas que combinan la cocina tradicional y la contemporánea en torno al tema del queso de cabra. La iniciativa está dirigida a los residentes locales, los visitantes de la isla y los turistas. Cada tapa tiene un precio único de 5,20 euros, sin bebida incluida.
viernes30octubre 2026
Cuándo
del viernes, 30 de octubre al domingo, 15 de noviembre de 2026
Dónde
Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo (Comarca Nordeste, La Laguna)
Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo (Comarca Nordeste, La Laguna)
Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo (Comarca Nordeste, La Laguna), San Cristóbal de La Laguna · Cómo llegar
La sexta edición de la Ruta Gastronómica de la Cabra se celebra en la zona noreste de La Laguna y combina la gastronomía local con el patrimonio cultural de la región. Participan locales de Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo.
Durante la iniciativa, numerosos bares, restaurantes y cafeterías ofrecerán tapas que combinan la tradición con la cocina moderna. El precio único es de 5,20 euros por tapa; las bebidas no están incluidas.
La ruta está dirigida a los residentes locales, a visitantes de otras partes de la isla y a turistas. Los locales participantes pueden consultarse en la aplicación web de La Laguna Zona Comercial. El evento está organizado por La Laguna Zona Comercial y FAUCA Canarias, con el apoyo del Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna a través de su Concejalía de Desarrollo Rural.
Última comprobación: 9 de octubre de 2026, a las 10:45. Fuente: La Laguna Zona Comercial und FAUCA Canarias.
