Puerto de la Cruz

El Taller de Seve Díaz suma una estrella Michelin en Puerto de la Cruz

El local de la calle San Felipe, 32 entra en la guía con una cocina de producto canario, pescado del litoral tinerfeño y verduras de una finca propia en Garachico. Estas son las imágenes de su sala y sus platos.

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El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 1 — El Taller de Seve Díaz está considerado uno de los mejores restaurantes de Puerto de la Cruz, en Tenerife. Pero no solo eso...

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 2 — ...y, desde hace poco, es incluso uno de los nueve mejores restaurantes de Tenerife. Y es que...

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 3 — ...El Taller ha sido incluido en el codiciado círculo de los restaurantes con estrellas.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 4 — La excelente cocina elaborada con productos regionales le valió al chef Seve Díaz este codiciado galardón.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife, 5 — Se sirven creaciones originales.

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El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 6 — Díaz cultiva parte de los ingredientes en su propio huerto. Para ello, ha adquirido recientemente una finca cerca de Garachico.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 7 — No solo los productos están cuidadosamente seleccionados, sino que su presentación es siempre creativa.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 8 — En el caso de la carne, se presta especial atención al origen y al método de cocción.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife, 9 — El pescado procede del mar frente a las costas de Tenerife.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 10 — Los platos se componen siempre de pequeños bocados que combinan a la perfección entre sí.

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El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife, 11 — De vez en cuando también hay sorpresas.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 12 — Los aceites utilizados proceden, en su mayoría, de pequeñas empresas artesanales.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife, 13 — El postre también está muy bien presentado.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife, 14 — Por supuesto, no puede faltar un Zaperoco.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife 15 — Seve Díaz ya sirve incluso su propia cerveza.

El Taller de Seve Díaz, Puerto de la Cruz, Tenerife, 16 — El restaurante se encuentra en la calle San Felipe, 32, en Puerto de la Cruz.

"El Taller" trae la undécima estrella Michelin a Tenerife — Vea ahora: El Taller lleva la undécima estrella Michelin a Tenerife

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«Fotografías: Vista del restaurante con estrella Michelin ‹El Taller›, en Puerto de la Cruz, Tenerife • Imagen 1 de 17»

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