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Actualizado: julio de 2026 (se actualiza periódicamente)
Frontera se encuentra en el valle de El Golfo, en El Hierro, al pie de un escarpado acantilado, y cocina con los productos que ofrecen las laderas aterrazadas y la costa. Los viticultores elaboran aquí vinos a partir de variedades de uva locales, el queso de cabra madura en los alrededores y el pescado llega fresco del mar. Quien busque los 12 mejores restaurantes de Frontera acabará en „Quesadillas La Abuela de El Hierro“, con 4,9 estrellas según 86 valoraciones, o en „La Bodeguita de Fa'“, en la plaza de la Candelaria. Los menús turísticos brillan por su ausencia en casi todos los locales. En su lugar, en las mesas se sirven vinos de listán blanco directamente del productor.
Vino, queso y El Golfo en el plato
A la hora del almuerzo, el negocio en Frontera está en pleno apogeo. Entre las 14:00 y las 16:00 horas, las mesas se van llenando; el menú del día, compuesto por tres platos y una copa de vino de la casa, suele costar menos de 12 euros. Por la noche, los precios suben y los lugareños se hacen más escasos. Los locales más pequeños, como el Restaurante Clandestino, en el Camino Merese, prefieren que se pague en efectivo. Conocer el español resulta útil, ya que las cartas suelen estar disponibles únicamente en este idioma. Fuera de la temporada alta, basta con presentarse sin reserva previa en la mayoría de los locales. Una excepción es el Hotel Puntagrande, en la calle Las Puntas, conocido por ser el hotel más pequeño del mundo.
Consejos para su visita
Hay 18 restaurantes repartidos por los distintos barrios, y algunos se concentran en el Camino de Merese. Allí se encuentran el Restaurante Tropical y la Pizzería El Horno de Merese, prácticamente puerta con puerta. En sus cocinas destacan el queso de cabra de la zona y el pescado de la costa de El Hierro. LAS VETAS, en la calle General las Casas, es el local con más valoraciones de la localidad, con 603 opiniones.
Dos bares forman parte de la vida cotidiana en los alrededores de la iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria, cuyo campanario se alza sobre el cono volcánico. El Parador de El Hierro, en Las Playas, 15, es el que atrae a más clientes, con 1.591 valoraciones. La hamburguesería sirve carne de vacuno, alejándose de la gastronomía canaria.
Preguntas frecuentes
¿Qué opciones vegetarianas ofrecen los restaurantes de Frontera?
Los 18 restaurantes de Frontera utilizan productos del valle de El Golfo, entre los que se incluyen patatas, verduras y quesos locales. Dado que El Hierro, como Reserva de la Biosfera de la UNESCO, fomenta la agricultura respetuosa con el medio ambiente, los comensales vegetarianos encontrarán ensaladas, verduras salteadas y guarniciones elaboradas con ingredientes frescos de la zona.
¿Cuándo merece especialmente la pena visitar los restaurantes de Frontera?
Durante la época de la vendimia, Frontera muestra todo su esplendor, ya que la localidad vive de la viticultura con variedades de uva locales. También es un buen momento para hacer una parada, por ejemplo, en la Bodeguita de Fa‘, en la Plaza Candelaria, tras una ruta de senderismo por el valle de El Golfo o una visita a la iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria.
¿A qué hora abren los restaurantes de Frontera?
Los restaurantes de Frontera suelen abrir al mediodía y por la noche; muchos de ellos cierran por la tarde. Los horarios varían según el establecimiento, por lo que conviene consultar con antelación los horarios de apertura de cada local.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir cambios; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
Todos los perfiles de establecimientos gastronómicos de las Islas Canarias se encuentran en www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.