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miércoles, 19. agosto 2026

Siete restaurantes en Betancuria, con la única estrella Michelin de Fuerteventura

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Actualizado: julio de 2026 (se actualiza periódicamente)

Betancuria cuenta con algo menos de 700 habitantes y ostenta la única estrella Michelin de toda Fuerteventura. En los siete restaurantes de este pueblo de montaña se sirven carne de cabra, mojo y queso majorero, elaborados en edificios que abarcan seis siglos de historia. Aquí comenzó la historia de la isla, ya que Betancuria fue el primer asentamiento y la capital histórica de la isla. Los mejores restaurantes de Betancuria se encuentran cerca del centro del pueblo, en torno a la iglesia de Santa María de Betancuria. La „Casa de comidas Valtarajal“ encabeza la lista con 4,8 estrellas, según 824 valoraciones.

Una estrella Michelin y queso de cabra en un pueblo de montaña

A la hora del almuerzo, el pueblo se llena de gente, y ese es el mejor momento para visitarlo. Casa Santa María, situada en la calle Juan Bethencourt, 7, se centra en el servicio de almuerzo y cuenta con 1.802 valoraciones con una puntuación de 4,3 estrellas. Entre Semana Santa y agosto, conviene reservar. En el segmento de alta gama, el precio por persona oscila entre 25 y 45 euros, mientras que Don Antonio y Valtarajal ofrecen platos más económicos. En los locales más pequeños, resulta útil saber español. Por la noche, Betancuria se vacía pronto, ya que las cocinas cierran por la tarde.

También muy populares en Betancuria:Los mejores restaurantes de Betancuria
Casa de comidas Valtarajal: Restaurant in Betancuria

1

1. Casa de comidas Valtarajal: restaurante en Betancuria

4.8824 opiniones

📍 C. Roberto Roldán, 23, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

Don Antonio: Restaurant in Betancuria

2

2. Don Antonio: restaurante en Betancuria

4.4764 opiniones

📍 C. Teófilo Perera, 3, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 928 87 87 57

Casa Santa Maria – Restaurant: Restaurant in Betancuria

3

3. Casa Santa María – Restaurante: restaurante en Betancuria

4.31802 opiniones

📍 C. Juan Bethencourt, 7, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 928 87 82 82

Casa Santa Maria – Restaurant: Restaurant in Betancuria

4

4. Casa Santa María – Restaurante: restaurante en Betancuria

4.31802 opiniones

📍 C. Juan Bethencourt, 7, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 928 87 82 82

La TAVERNA: Restaurant in Betancuria

5

5. La TAVERNA: restaurante en Betancuria

4.3842 opiniones

📍 C. Alcalde Carmelo Silvera, 2B, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 603 36 99 83

Bodegon Don Carmelo: Restaurant in Betancuria

6

6. Bodegón Don Carmelo: restaurante en Betancuria

3.8660 opiniones

📍 C. Alcalde Carmelo Silvera, 4, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 637 73 70 98

Bodegon Don Carmelo: Restaurant in Betancuria

7

7. Bodegón Don Carmelo: restaurante en Betancuria

3.8660 opiniones

📍 C. Alcalde Carmelo Silvera, 4, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 637 73 70 98

La Casa del Queso: Bar in Betancuria

8

8. La Casa del Queso: bar en Betancuria

4.0774 reseñas

📍 C. Roberto Roldán, 35637 Betancuria, Las Palmas, España

📞 703239059

Por categoría

Consejos para su visita

Siete restaurantes se distribuyen por las estrechas callejuelas de este pueblo histórico de montaña, a menudo en edificios antiguos restaurados con gruesos muros de piedra natural. En los platos aparece con frecuencia el queso de cabra „Majorero“, con su Denominación de Origen Protegida. La TAVERNA, situada en la calle Alcalde Carmelo Silvera, 2B, cuenta con una puntuación de 4,3 estrellas basada en 842 valoraciones. A solo unos pasos de allí, en la misma calle, en el número 4, se encuentra el Bodegón Don Carmelo. Cerca de la iglesia de Santa María de Betancuria, los comensales se reúnen a la sombra de las fachadas blancas.

En el tranquilo centro del pueblo hay dos cafeterías que sirven café en pequeñas mesas situadas bajo antiguos marcos de ventana. „La Casa del Queso“, en la calle Roberto Roldán, es el único bar del pueblo que cuenta con 774 valoraciones y abre por la noche, cuando las excursiones en autobús ya han abandonado hace tiempo el antiguo centro de la isla.


Preguntas frecuentes

¿Hay restaurantes en Betancuria con terraza exterior o vistas al mar?

Varios de los siete restaurantes cuentan con terrazas que dan a los edificios históricos y a las montañas de los alrededores. Ninguno de ellos tiene vistas al mar, ya que Betancuria se encuentra en el interior montañoso de Fuerteventura y no tiene acceso a la costa.

¿A qué restaurantes de Betancuria acuden también los lugareños?

Algunos de los siete restaurantes del centro del pueblo, cerca de la iglesia de Santa María, atraen tanto a visitantes de un día como a residentes de la región. Allí tienen gran demanda los platos elaborados con productos regionales, sobre todo el queso de cabra majorero.

¿Cuál es el precio medio de los restaurantes en Betancuria?

Los siete restaurantes se sitúan en la gama de precios media; los platos principales suelen costar entre 10 y 18 euros. Las dos cafeterías y el único bar ofrecen precios más bajos, con aperitivos y bebidas.