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Actualizado: agosto de 2026 (se actualiza periódicamente)
Puerto Rico, en Gran Canaria, se ha consolidado como un destino sorprendentemente atractivo para los amantes de la carne. Este destino vacacional cuenta con varios restaurantes especializados en parrilladas que cumplen con los estándares internacionales, desde el jugoso chuletón hasta las variedades de carne argentinas. Los asadores de mayor calidad se encuentran principalmente en la zona del puerto deportivo, donde la calidad culinaria es notablemente superior a la de los locales más orientados al turismo situados en el paseo marítimo principal.
Cinco restaurantes de parrilla que destacan en Puerto Rico
Para los visitantes que buscan carne de alta calidad en Puerto Rico, el panorama gastronómico se caracteriza por tener un marcado carácter turístico: los restaurantes de parrilla suelen abrir a partir de las 18:00 horas. Los precios medios de los platos principales a base de carne oscilan entre los 16 y los 28 euros en el segmento de precio medio. En los asadores se acepta de forma habitual el pago con tarjeta. Se recomienda a los clientes que deseen asegurarse una mesa con total garantía durante la temporada alta -especialmente en los meses de invierno, cuando aumenta la afluencia de turistas escandinavos- que realicen una reserva previa.
Consejos para su visita
Ocho asadores se reparten por las laderas y el paseo marítimo de Puerto Rico, donde los filetes de ternera a la brasa suelen servirse acompañados de papas arrugadas con salsas de mojo. Esta guarnición canaria se encuentra en varios locales justo al lado de las lonchas de carne importadas. El pescado fresco del puerto deportivo y pesquero aparece en numerosas cartas de los asadores como alternativa a los platos a la brasa.
Además de los asadores, nueve bares conforman el panorama gastronómico de la localidad turística, muchos de ellos con vistas a la playa de arena artificial. Seis restaurantes españoles se encuentran asimismo en el barranco que desciende hacia el mar. La ubicación junto al puerto, desde donde parten las excursiones en barco, hace que los mariscos sigan teniendo cabida incluso en los locales especializados en carne.
Preguntas frecuentes
¿Son los asadores de Puerto Rico adecuados para familias con niños?
Los ocho restaurantes especializados en carnes de Puerto Rico suelen estar adaptados a las familias y, a menudo, ofrecen raciones infantiles y tronas. Al tratarse de un destino turístico, la oferta gastronómica está orientada a las familias de vacaciones.
¿Se puede comunicarse en alemán en los restaurantes de Puerto Rico?
En los 87 restaurantes de Puerto Rico, los clientes de habla alemana suelen poder comunicarse en alemán debido a la elevada afluencia turística. En muchos establecimientos, las cartas están disponibles en varios idiomas; en caso contrario, el inglés resulta una ayuda fiable.
¿Es necesario reservar con antelación en los asadores de Puerto Rico?
Se recomienda reservar en los ocho asadores, sobre todo en temporada alta y por la noche. Fuera de las horas punta, los comensales suelen encontrar mesa incluso sin reserva previa.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir cambios; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
Todos los perfiles de establecimientos gastronómicos de las Islas Canarias se encuentran en www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.