Fecha: septiembre de 2026 (se actualiza periódicamente)
La Gomera ha desarrollado una gastronomía propia que se diferencia claramente de la de las demás islas del Canal. El Almogrote, esa crema de queso picante del Valle del Gran Rey, y el mojo ahumado elaborado con chiles de cultivo local caracterizan tanto las cartas de los pequeños establecimientos familiares como las de los restaurantes más modernos de San Sebastián. Quien desee explorar la isla desde el punto de vista gastronómico encontrará aquí una guía por localidades y estilos culinarios.
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