La obra retoma el tarantismo, un ritual surgido en la Edad Media en el sur de Italia en torno a la mordedura simbólica de una araña, y lo traslada a una forma coreográfica. En este sentido, "Quiso Negro" utiliza de forma ritual patrones acústicos, cinéticos y visuales, y recorre escenas de posesión corporal y catarsis.
La representación se divide en dos partes. La primera se centra en la preparación del culto, mientras que la segunda se centra en el agotamiento físico. Ritmos complejos inspirados en la "pizzica salentina", la danza tradicional del Salento, marcan el transcurso de la velada.
La idea y la dirección corren a cargo de Ester Guntín. Sobre el escenario se presentan seis intérpretes. La obra se estrenó en el Festival Grec 2024, recibió en 2023 el Premio de Danza del Institut del Teatre y, en 2025, el Premio MAX.
La representación forma parte del programa de danza de ámbito nacional "Danza a escena", así como del ciclo "Guiniguada en danza" del Teatro Guiniguada de Las Palmas de Gran Canaria. Está recomendada a partir de los ocho años. Las entradas cuestan entre cuatro y quince euros, según la categoría de asiento.
