← Alle Restaurantes en Lanzarote
Actualizado: julio de 2026 (se actualiza periódicamente)
La oferta gastronómica de Lanzarote sigue sorprendiéndome incluso después de 15 años. Esta isla volcánica ofrece una gastronomía que destaca claramente sobre la del resto de Canarias: el vino Malvasía, procedente de los suelos negros de lapilli; las papas de Lanzarote, consideradas las mejores de las islas; y una cocina marinera con auténtico carácter. Quien busque los mejores restaurantes españoles de Lanzarote, rara vez los encontrará en el paseo marítimo, sino en pueblos como Guatiza o La Santa, donde los lugareños llenan las mesas a la hora del almuerzo.
Lanzarote desde el punto de vista gastronómico: vino, pescado y suelo volcánico
Si desea comer aquí como los lugareños, debe tener en cuenta la hora del almuerzo: entre las 14:00 y las 16:00, los restaurantes locales funcionan a pleno rendimiento. El menú del día cuesta entre 10 y 14 euros, e incluye tres platos con bebida, una relación calidad-precio inmejorable. Por la noche, los mismos platos son considerablemente más caros, y las cocinas abren, como muy pronto, a las 21:00 horas. En los locales más pequeños, fuera de las zonas turísticas, suele ser obligatorio pagar en efectivo. Conocer el español resulta útil, ya que las cartas de los auténticos restaurantes de pueblo suelen estar redactadas en un solo idioma.
Consejos para su visita
En Lanzarote hay unos 575 restaurantes repartidos por toda la isla, desde los locales del puerto de Arrecife hasta los pequeños restaurantes del interior. En las mesas suelen servirse papas arrugadas con mojo rojo y mojo verde. El pescado fresco del Atlántico, como la vieja o el chern, se sirve a la parrilla en muchos de estos establecimientos. Para acompañar la comida, suele servirse un Malvasía seco de la región vinícola de La Geria, cuyas vides crecen en las hondonadas de lava negra.
Unos 213 bares completan el panorama gastronómico de la isla, muchos de ellos con tapas en la barra y un „barraquito“ para terminar. El paisaje volcánico, con los picos de fuego de Timanfaya, caracteriza numerosas terrazas del sur. Además, se han establecido 33 restaurantes indios entre Puerto del Carmen y Costa Teguise, que atraen a un público internacional.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar con antelación en los restaurantes españoles de Lanzarote?
De los 575 restaurantes de Lanzarote, se recomienda reservar sobre todo en localidades turísticas como Puerto del Carmen o Playa Blanca, así como en temporada alta, entre diciembre y abril. En los locales más pequeños de Arrecife o alejados de los centros costeros, los comensales suelen encontrar mesa incluso sin reserva previa.
¿Qué opciones vegetarianas ofrecen los restaurantes españoles de Lanzarote?
Muchos restaurantes españoles de Lanzarote ofrecen tapas vegetarianas como las papas arrugadas con mojo, verduras a la parrilla, tortilla española o pimientos de Padrón. La oferta se complementa a menudo con ensaladas y queso de cabra local, que maridan muy bien con un vino de Malvasía de la región de La Geria.
¿Cuándo merece especialmente la pena visitar los restaurantes españoles de Lanzarote?
Merece especialmente la pena visitarlos por la noche, a partir de las 20:00 horas, cuando la cultura gastronómica española alcanza su punto álgido. También son recomendables los mercados semanales y los restaurantes de pescado de la costa este, en los alrededores de Arrecife, así como los suaves meses de invierno, entre noviembre y marzo.
Los horarios de apertura y otros datos pueden sufrir cambios; le rogamos que los compruebe antes de su visita.
Todos los perfiles de establecimientos gastronómicos de las Islas Canarias se encuentran en www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.