Stand: Juli 2026 (wird regelmäßig aktualisiert)
El Paso wirkt auf den ersten Blick eher unauffällig, verbirgt jedoch eine beachtliche gastronomische Landschaft. Das auf 700 Metern Höhe gelegene Dorf in La Palmas Zentrum serviert eine Küche, die sich bewusst von touristischen Konventionen unterscheidet. Die zwölf besten Restaurants El Pasos zeichnen sich durch authentische kanarische Gerichte aus: Ziegenkäse, regionale Wursterzeugnisse, Tapas auf dem Dorfplatz sowie lokal produzierter Kaffee, statt Showküche und moderner Inszenierungen.
Kanarische Küche zwischen Caldera und Tabakfeldern
Gäste, die wie Ortansässige essen möchten, besuchen die Lokale zur Mittagszeit. Das Menú del día wird zwischen 14 und 16 Uhr angeboten und kostet zwischen 10 und 14 Euro für drei Gänge inklusive Getränk, oftmals mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis auf der gesamten Insel. Die meisten Etablissements eröffnen ihren Abendservice erst um 21 Uhr. In den kleinen Tascas rund um den Dorfplatz wird Bargeldzahlung bevorzugt. Deutschsprachige oder englische Speisekarten sind in diesen Lokalen selten vorhanden. Spanischkenntnisse erweisen sich als hilfreich.
Tipps für Ihren Besuch
Zwölf Restaurants verteilen sich über El Paso, das in Hoehenlage am Rand der Caldera de Taburiente liegt. In den Kuechen tauchen Mandeln auf, die aus den umliegenden Hainen stammen und in Suessspeisen der Insel Eingang finden. Nahe dem Heiligtum der Virgen del Pino sitzen Gaeste unter freiem Himmel mit Blick auf die Vulkanlandschaft.
Drei Bars halten den Betrieb an den Abenden aufrecht, wenn die Waelder um das Bergdorf in Dunkelheit versinken. Ein Café serviert Kaffee neben Gebaeck, in dem sich die regionale Mandeltradition zeigt. Der einzelne Döner-Imbiss steht fuer schnelle Kost zwischen den Ausfluegen in die Caldera.
Häufige Fragen
Muss man bei Restaurants in El Paso im Voraus reservieren?
Bei den zwoelf Restaurants in El Paso empfiehlt sich eine Reservierung vor allem an Wochenenden und zu Feiertagen wie dem Fest der Virgen del Pino. In der Nebensaison finden Gaeste meist auch spontan einen Tisch, da die Nachfrage im Bergdorf geringer ausfaellt.
Welche vegetarischen Optionen bieten Restaurants in El Paso?
Die Restaurants in El Paso bieten vegetarische Gerichte wie Papas arrugadas mit Mojo, gegrilltes Gemuese sowie Suessspeisen auf Basis der lokal angebauten Mandeln. Kanarische Kaesesorten und Gemuesesuppen ergaenzen das Angebot in mehreren Lokalen.
Wann lohnt sich ein Besuch der Restaurants in El Paso besonders?
Ein Besuch lohnt sich besonders in Verbindung mit Wanderungen in der Caldera de Taburiente, da El Paso in Hoehenlage am Rand des Nationalparks liegt. Ebenso bieten sich die Restaurants zu religioesen Festen rund um das Heiligtum der Virgen del Pino sowie in der Mandelbluete im Fruehjahr an.
Öffnungszeiten und weitere Angaben können sich ändern, bitte vor dem Besuch prüfen.
Alle Gastro-Profile der Kanaren gibt es auf www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.