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Stand: Juli 2026 (wird regelmäßig aktualisiert)
Sushi One in Patalavaca sammelt 309 Bewertungen und hält bei 4.5 Sternen den Spitzenplatz im Süden. Die 11 besten Sushi-Restaurants auf Gran Canaria verteilen sich zwischen der Nordostküste und den Touristenzonen im Süden. Vier Adressen konzentrieren sich in Las Palmas de Gran Canaria, darunter die Sushi Bar Kome Kome und Zafiro Sushi. Weiter draußen kochen SushiTake in Agaete, Sushimi Gáldar im Norden und Umare Sushi El Monte in Sta Brígida. Der Atlantik liefert den Thunfisch, die Insel steuert Papas arrugadas mit Mojo dazu.
Sushi auf Gran Canaria: Preise, Zeiten und Tipps
Mittags füllen sich die Lokale zwischen 14 und 16 Uhr, abends öffnen etliche erst um 21 Uhr. In Patalavaca und im Süden richten sich die Zeiten nach den Gästen aus den Hotels. Mittagsgäste zahlen oft reduzierte Menüpreise, das übrige Niveau bleibt angemessen. Kartenzahlung klappt fast überall. In den Lokalen von Las Palmas de Gran Canaria helfen Grundkenntnisse in Spanisch weiter, während Catering Sushican SL in Playa del Hombre und SUSHI MOYA in El Pagador vor allem lokale Stammgäste bedienen.
Tipps für Ihren Besuch
Vier Sushi-Adressen ballen sich in Las Palmas de Gran Canaria. Bei Amaki Sushi und Zafiro Sushi reichen Kellner Nigiri mit atlantischem Thunfisch an schmale Holztresen. In Vegueta rund um die Kathedrale Santa Ana verfolgen Gäste die Zubereitung der Maki aus nächster Nähe. Unter den 999 Restaurants der Insel würzen einzelne die japanische Küche kanarisch und stellen Papas arrugadas neben die Sashimi-Platte.
SushiTake in Agaete behauptet die volle Punktzahl von fünf Sternen, ein zweiter Ableger kocht als SushiTake Arucas II im Norden. Reisfelder fehlen der Insel, deshalb importieren die Köche den Rundkornreis und würzen ihn mit eigener Mischung aus Reisessig. Nahe dem Hafen von Las Palmas servieren einige der 113 Bars Edamame und kalten Sake.
Häufige Fragen
Kommt man in Restaurants in Gran Canaria mit Deutsch durch?
In Playa del Inglés und Maspalomas verstehen viele Servicekräfte Deutsch, weil deutschsprachige Gäste dort zur festen Klientel zählen. Abseits der Küste und im bergigen Inselinneren, wo etwa der Queso de Flor de Guía entsteht, dominieren Spanisch und Englisch. Bei rund 999 Restaurants schwankt die Sprachkompetenz stark je nach Lage, weshalb Grundkenntnisse in Spanisch oder Englisch außerhalb der Touristenzonen weiterhelfen.
Muss man bei Sushi-Restaurants in Gran Canaria im Voraus reservieren?
Für die Sushi-Restaurants in Las Palmas de Gran Canaria und die Touristenhochburgen des Südens lohnt eine Reservierung an Wochenenden und in der Hauptsaison. Kleine Lokale mit wenigen Plätzen sind schnell ausgebucht, Betriebe in Einkaufszentren nehmen dagegen oft auch spontane Gäste auf. Eine telefonische Anfrage am selben Tag klärt die Verfügbarkeit zuverlässig.
Welche vegetarischen Optionen bieten Sushi-Restaurants in Gran Canaria?
Auf Gran Canaria stehen Maki und Nigiri mit Gurke, Avocado, Tofu oder eingelegtem Rettich auf der Karte, dazu Edamame und Miso-Suppe. In Las Palmas de Gran Canaria ergänzen einige Betriebe vegane Poke Bowls und Rollen mit gebratenem Gemüse. Die breiteste fleisch- und fischfreie Auswahl findet sich in den größeren Lokalen der Touristenzentren.
Öffnungszeiten und weitere Angaben können sich ändern, bitte vor dem Besuch prüfen.
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