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Stand: Oktober 2026 (wird regelmäßig aktualisiert)
Als Gastronomie-Hauptstadt Teneriffas hat sich La Laguna etabliert. Die Universitätsstadt unterscheidet sich fundamental von den südlichen Tourismusmetropolen: Hier speisen Einheimische, Studenten und Feinschmecker, nicht Massentouristen. Die 12 besten Tapas-Bars der Stadt lassen sich daher nicht in klassischen Reiseführern finden, sondern in den Nebenstraßen rund um die Calle Herradores sowie auf den kolonialen Plätzen der UNESCO-Welterbestätte. Kreative Interpretationen, traditionelle kanarische Gerichte und Pintxos teilen sich gleichgewichtig die Speisekarten.
Tapas in La Laguna: Was Besucher wissen müssen
Der kanarische Tagesrhythmus ist essentiell für das authentische Erleben der Tapas-Bars in La Laguna: Der Mittagsbetrieb beginnt ab 14 Uhr, wobei das Menú del día zwischen 8 und 10 Euro liegt und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt bietet. Am Abend aktiviert sich die Szene erst ab 20 Uhr, ab dann bevölkern Studenten und Locals die Bars in den Nebenstraßen der Herradores. Speisekarten sind häufig ausschließlich in spanischer Sprache vorhanden, kleinere Etablissements bevorzugen Barzahlung. Tischreservierungen sind in der Regel nicht erforderlich.
Tipps für Ihren Besuch
In den Gassen rund um die Calle Herradura drängen sich 132 Bars, in denen kanarische Kartoffeln mit Mojo über die Tresen wandern. Der schachbrettartige Grundriss der UNESCO-Altstadt führt zu kleinen Lokalen, deren Tafeln Ziegenkäse aus der Umgebung ankündigen. Studenten der Universität besetzen abends die Hocker an schmalen Stehtischen.
Auf 148 Cafés verteilt sich das Frühstücksgeschäft, bevor der Duft gegrillter Chorizo die Nachmittagsluft füllt. Weine von den Hängen um La Laguna stehen in offenen Karaffen neben Tellern mit eingelegten Oliven. Nahe der Kathedrale servieren die Wirte gebratenen Tintenfisch auf schwarzem Steingut.
Häufige Fragen
Wie kommt man am besten zu den Tapas-Bars in La Laguna?
Die Tapas-Bars konzentrieren sich in der schachbrettartigen Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt und sich zu Fuß gut erkunden lässt. La Laguna ist über die Straßenbahnlinie von Santa Cruz de Tenerife sowie über zahlreiche Buslinien der TITSA erreichbar. Wegen der engen Gassen und begrenzten Parkflächen empfiehlt sich für Autofahrer die Nutzung der Parkhäuser am Altstadtrand.
Gibt es Tapas-Bars in La Laguna mit Außenterrasse oder Meerblick?
In der auf einer Hochebene im Inselnorden gelegenen Altstadt gibt es keinen Meerblick, da die Stadt nicht direkt am Meer liegt. Zahlreiche der insgesamt 132 Bars verfügen jedoch über Außenterrassen in den Fußgängerzonen und auf den Plätzen der historischen Innenstadt. Diese Terrassen eignen sich besonders in den milden Abendstunden für einen Aufenthalt.
Welche Tapas-Bars in La Laguna besuchen auch Einheimische?
Als Universitätsstadt zieht La Laguna viele Studierende und Einheimische an, die vor allem die Bars abseits der Hauptdurchgangsstraßen frequentieren. Beliebt sind Lokale, die lokale Weine aus der fruchtbaren Umgebung sowie kanarische Produkte servieren. Wer Orte mit einheimischem Publikum sucht, findet diese häufig in den Seitengassen rund um die Kathedrale und die Universität.
