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Stand: Juli 2026 (wird regelmäßig aktualisiert)
Kanarischer Wein wächst auf dem Vulkanboden rund um den Teide, und die Weinstuben Teneriffas holen diese Tropfen aus der Nische. Die 11 besten Weinstuben auf Teneriffa reichen vom El Rincón Canario in Alcalá bis zu No55 in Fañabé, wo ein Wine Shop mit Bar arbeitet. Im historischen Puerto de la Cruz drängen sich La Vinoteca, die Pule Gastrobar und die Vinoteca Con Pasión. In La Laguna schenkt La Bohem kanarische Weine neben Spirituosen und Zigarren aus. Eine junge Generation Gastronomen setzt auf Listán Negro statt Poolsangria.
Kanarische Weine: Was Besucher wissen sollten
Abends ab 19 bis 20 Uhr füllen sich die Weinstuben, in Einheimischen-Lokalen oft erst ab 21 Uhr. Mittags steht vielerorts ein Menú del día für 10 bis 14 Euro auf der Tafel. In kleineren Weinbars abseits der Touristenzonen bleibt Bargeld Pflicht, Karten funktionieren nicht überall. Rund um Puerto de la Cruz erscheinen Weinkarten häufig nur auf Spanisch, etwa in der Licoreria internacional oder bei Vinoteca Con Pasión. Zu Weihnachten und Ostern sichert eine Reservierung den Tisch, gerade im Süden bei Vino Vidi Vici in Los Cristianos.
Tipps für Ihren Besuch
In Los Cristianos ballen sich die Adressen: Vino Vidi Vici, The Willows und Armonia liegen dicht beieinander. Die Trauben der Rebsorte Listán Negro landen dort im Glas, dazu kommen Papas arrugadas mit Mojo auf den Holztisch. Die 480 Bars der Insel reichen von schlichten Ausschankstuben in den Bergdörfern bis zu La Vinoteca Tapas y Pintxos in La Laguna.
Im Norden führen kleine Guachinches den jungen Wein der eigenen Ernte. Einige der 1099 Restaurants ergänzen die Karte um kanarischen Ziegenkäse und geschmortes Kaninchen. Namentlich sticht die Pule Gastrobar in Puerto de la Cruz heraus, während sich nachmittags eher die Terrassen der Cafés füllen und die Weinstuben ihren Abend spät beginnen.
Häufige Fragen
Welche vegetarischen Optionen bieten Weinstuben in Teneriffa?
Papas arrugadas mit Mojo verde und Mojo rojo gehören zu den fleischlosen Klassikern in den Weinstuben Teneriffas. Dazu kommen Käseplatten mit kanarischem Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse und Salate. Häuser wie Vino Vidi Vici in Los Cristianos oder La Vinoteca Tapas y Pintxos in La Laguna führen inzwischen gesonderte vegetarische Karten, ebenso etliche der 480 Bars der Insel.
Wann lohnt sich ein Besuch der Weinstuben in Teneriffa besonders?
In den kühleren Abendstunden kommen zu den Weinen von den Vulkanhängen kleine Speisen auf den Tisch, etwa in der Vinoteca Con Pasión in Puerto de la Cruz. Während des Karnevals in Santa Cruz de Tenerife und zur Weinlese im Spätsommer herrscht besonderes Treiben. In den höher gelegenen Weinorten zahlt sich der Besuch tagsüber aus, wegen der Ausblicke auf den Teide.
Wann haben Weinstuben in Teneriffa geöffnet?
Üblich ist ein Start am späten Nachmittag gegen 17 oder 18 Uhr, geöffnet bleibt bis Mitternacht. In den touristischen Zentren und in Santa Cruz de Tenerife legen einige Lokale bereits mittags los. An Sonntagen und Feiertagen gelten oft verkürzte Zeiten, weshalb ein Blick auf die jeweiligen Öffnungszeiten vor dem Besuch sinnvoll bleibt.
Öffnungszeiten und weitere Angaben können sich ändern, bitte vor dem Besuch prüfen.
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