Die Veranstaltung stellt den alten Brauch des «Remojo de los Chochos» nach. Dabei wird erinnert, wie die Landwirte von San Juan de la Rambla in diesen Tagen Säcke mit dieser Hülsenfrucht in den Wasserbecken des Viertels La Rambla einweichten, damit sie ihren salzigen Geschmack bekam. Der Termin gehört zur Ortsgeschichte und eignet sich auch für Familien. Zugleich ist er der Auftakt zur Fiesta del Humo am 10. Oktober.
barrio de La Rambla, San Juan de la Rambla · Route planen
"El remojo de los chochos" ist eine neue Aufführung einer überlieferten Praxis aus San Juan de la Rambla. Im Mittelpunkt steht ein Brauch, der heute nicht mehr ausgeübt wird: Landwirte der Gemeinde brachten um diese Jahreszeit die Säcke mit den Chochos zu den Wasserbecken im Viertel La Rambla und legten sie dort ins Wasser. So erhielten die Hülsenfrüchte ihren typischen salzigen Geschmack.
Die Darstellung knüpft an die Geschichte und Alltagskultur des Ortes an und macht einen Teil der landwirtschaftlichen Vergangenheit des Viertels sichtbar. Veranstaltungsort ist das barrio de La Rambla in San Juan de la Rambla.
Der Termin gilt zugleich als Vorabend der Fiesta del Humo, die in diesem Jahr am Samstag, 10. Oktober, stattfindet. Diese Tradition wurde 2011 wiederaufgenommen. Dabei ziehen bei Einbruch der Dunkelheit Dutzende Anwohnerinnen und Anwohner mit brennenden Fackeln und Dochten über den Risco de Las Pencas am Hang des Barranco Ruiz hinab bis nach La Rambla, wo die Festlichkeiten beginnen.
Zuletzt geprüft am 1. Oktober 2026, 0.16 Uhr. Quelle: Stadtverwaltung von San Juan de la Rambla.