Stand: April 2026 – wird regelmäßig aktualisiert
Gran Canaria hat mich mit seinen Guachinchen immer wieder überrascht. Anders als auf Teneriffa, wo diese rustikalen Weinbauern-Lokale fest verwurzelt sind, hat die Insel eine eigene, bodenständige Interpretation entwickelt – mit starkem Einfluss der lateinamerikanischen Küche und dem unverwechselbaren Bienmesabe als Abschluss. Wer die 10 besten Guachinchen auf Gran Canaria sucht, wird vor allem im hügeligen Hinterland fündig: in Arucas, Valsequillo, Agüimes und Santa Brígida, wo Familienbetriebe seit Generationen echte Inselküche servieren.
Guachinches auf Gran Canaria: Das solltest du wissen
Plane deinen Besuch für die Mittagsstunden zwischen 14 und 16 Uhr – dann läuft der Betrieb auf Hochtouren und das Menú del día bietet dir für 10 bis 14 Euro drei Gänge mit Getränk. Abends wird es ruhiger und teurer. Wichtig: Die meisten Guachinches im Inselinneren akzeptieren bevorzugt Bargeld, Kartenzahlung ist nicht immer möglich. Speisekarten sind oft ausschließlich auf Spanisch, ein paar Brocken reichen aber meist aus. In den Hochzeiten rund um Ostern und August empfiehlt sich eine kurze Reservierung per Telefon.
Tipps für deinen Besuch
Mittagessen zwischen 14 und 16 Uhr ist in Gran Canaria die beste Zeit – dann sind die meisten Guachinches gut besucht und das Angebot frisch.
Reservierungen empfehlen sich in der Hauptsaison (Weihnachten, Ostern, August) besonders für Abendessen ab 20 Uhr.
Das Menú del día – drei Gänge mit Getränk für 10–14 Euro – bieten viele Guachinches in Gran Canaria nur mittags an.
Weitere Listen: Restaurants auf Gran Canaria · Die 12 besten Guachinchen auf Teneriffa
Häufige Fragen
Wann haben Guachinches in Gran Canaria geöffnet?
Mittagessen wird typisch zwischen 13 und 16 Uhr serviert, Abendessen ab 19–20 Uhr. Günstigere Lokale öffnen oft nur mittags; bessere Restaurants abends.
Wie kommt man am besten zu den Guachinches in Gran Canaria?
In größeren Orten gibt es meist kostenlose Parkplätze in Fußnähe. In Altstadtbereichen (La Laguna, Vegueta) ist Parken schwieriger – öffentliche Verkehrsmittel empfehlenswert.
Gibt es Guachinches in Gran Canaria mit Außenterrasse oder Meerblick?
Viele Restaurants bieten Außenterrassen an – besonders an der Küste mit Meerblick. In der Hochsaison sind gute Terrassenplätze oft schnell vergeben.
Öffnungszeiten und weitere Angaben können sich ändern – bitte vor dem Besuch prüfen.
Alle Gastro-Profile der Kanaren gibt es auf www.Kanaren-Kleinanzeigen.com.