Los Gemelos – grüner Innenhof mitten in der Stadt

Vor allem Fisch-Liebhaber kommen bei Los Gemelos auf ihre Kosten. Das Restaurant bietet zahlreiche Fisch-Variationen. Doch auch klassische Fleisch-Gerichte werden serviert. Empfehlenswert ist bei beidem eher die traditionelle Küche.

Los Gemelos – ein Paradies für Fisch-Esser

Gerade zum Ende der Woche, direkt nach dem Ruhetag, gibt es Cabra (Ziege) in kanarischer Sauce. Auch Conejo (Kaninchen) ist bei Besuchern sehr beliebt. Bei klassischen Gerichten wie Rinder-Steak oder dem Filetspieß ist das Fleisch oft trotz gegenläufiger Bestellung zu durchgebraten.

Nichts schief läuft dagegen beim Fisch. Die Fischgerichte sind durchweg hervorragend. Besonders beliebt ist der Bacalao (Kabeljau). Ehemals als “Arme-Leute-Essen” erfunden, gilt Bacalao heute als Spezialität. Die aufwendige Zubereitung macht dieses Gericht so kostbar: Der Fisch wird zunächst getrocknet und dann, bis zur Zubereitung, über mindestens einen ganzen Tag wieder eingeweicht. Bei Los Gemelos wird er in einer traditionellen, kanarischen Sauce serviert und schmeckt sogar dem weniger fisch-affinen Gast oft sehr gut.

Unsere Empfehlung: Fleischesser sollten eher auf traditionelle kanarische Fleisch-Gerichte setzen. Wer kein ausgeprägter Fisch-Verächter ist, sollte sogar lieber dazu greifen. Der Bacalao ist hervorragend! Beim Wein sollten Sie auf einen regionalen Tropfen setzen. Besonders, wenn die jungen Weine aus dem Orotavatal fertig sind, gibt es auch bei Los Gemelos einige Wochen lang viel zu entdecken!

Das Ambiente des Restaurants ist nur im Außenbereich schön. Daher empfiehlt es sich, notfalls auch auf einen Tisch zu warten. Innen gibt es zwar oft noch freie Plätze, diese überdachten Räumlichkeiten wirken aber recht kalt. Der Service ist zumindest zu spanischsprachigen Gästen meist freundlich. Wer die Sprache dagegen nicht beherrscht, wird bisweilen auch schroffer behandelt.

Öffnungszeiten bei Los Gemelos in Puerto de la Cruz

Das Restaurant Mesón Los Gemelos liegt an der Calle el Peñon 4 in Puerto de la Cruz. Es ist donnerstags bis dienstags von 12 bis 23 Uhr geöffnet. Mittwoch ist Ruhetag.

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