So erleben Sie die einzigartige Mandelblüte auf den Kanaren

Auf den Kanarischen Inseln stehen die Mandelbäume zwischen Ende Januar und März wieder in voller Blüte. Wanderer kennen und lieben den Anblick: Die zartrosa geschmückten Bäume läuten in jedem Jahr das Ende des Winters auf den Kanaren ein.

Mandelblüten-Wanderungen auf Teneriffa

In Santiago del Teide auf Teneriffa werden – wie in jedem Jahr – geführte Wanderungen durch die Mandelblüte angeboten. Dort, im Nordwesten Teneriffas, gilt die Mandelblüte als besonders schön. Es gibt viele Mandelbäume und eine wunderbare Landschaft. An diesem Ort werden im Frühling zur „Fiesta del Almendro en Flor“ eigene Mandelblüten-Wanderungen angeboten.

Die Stadtverwaltung richtet geführte Touren durch die Frühlingspracht ein und prämiert sogar die schönsten, auf der „Route der blühenden Mandelbäume“ entstandenen Mandelblüten-Fotos. Zwischen dem 1. Februar und 4. März können auf der offiziellen Website der Gemeinde (Link unten) Fotos eingereicht werden. Die Gewinner werden nach Ende der Aktion gezogen.

Kanaren-Mandelbäume in voller Blüte

Zu sehen ist die Mandelblüte je nach Dauer und Intensität des Winters zwischen Januar und März. Sie gilt als erste Europas, was der geographischen Lage der Kanaren zu verdanken ist, und kommt am stärksten, jedoch nicht ausschließlich, im Norden und Westen Teneriffas vor.

Die Mandelbäume wurden aus Zentralasien nach Teneriffa gebracht. Dort finden sie perfekte Bedingungen vor und haben sich zudem über die Jahrhunderte weiterentwickelt. Von Teneriffa aus wurden sie auf weitere Inseln gebracht.

Mandelblüte auf Gran Canaria

Und so lohnt nicht nur auf Teneriffa zur Mandelblüte eine Wanderung. Auch auf Gran Canaria ist die Blütezeit ein besonderes Naturereignis. Vor allem rund um Tejeda und Valsequillo verwandeln sich die Berghänge in ein Meer aus weißen und rosafarbenen Blüten.

Mandelblüte auf La Palma

Auf La Palma sind es vor allem die höher gelegenen Regionen, in denen die Mandelbäume blühen. Dort setzt die Blüte meist etwas später ein als auf Teneriffa oder Gran Canaria. Dafür bleibt sie auch etwas länger bestehen. Besonders in Kombination mit der grünen Vulkanlandschaft entstehen eindrucksvolle Kontraste.

Wanderungen zur Mandelblüte auf den Kanaren

Viele Mandelblüten-Wanderungen verlaufen auf gut begehbaren Wegen und eignen sich auch für weniger geübte Wanderer. Dennoch sollte auf wechselnde Wetterbedingungen geachtet werden, da die Blütezeit in den Winter fällt.

Feste Schuhe, Sonnenschutz und ausreichend Wasser gehören zur Grundausstattung. Besonders reizvoll sind Wanderungen am Vormittag, wenn das Licht die Blüten hervorhebt und die Temperaturen noch angenehm kühl sind.

Mandeln in der kanarischen Küche

Wie bei Obstbäumen üblich, beginnen auch die Früchte des Mandelbaums nach der Blüte zu reifen. Die Mandelernte findet in der Regel im Juli und August statt.

Die geernteten Mandeln haben auf Teneriffa eine lange Tradition. Sie werden in der kanarischen Küche für zahlreiche Rezepte eingesetzt. Viele leckere Rezepte aus der kanarischen Küche finden Sie übrigens hier in unserem Rezept-Bereich.

Alle Infos zur Mandelblüte auf den Kanaren

In jedem Jahr variieren die Termine rund um die Mandelblüte. Informationen und Anmeldemöglichkeiten zu den Führungen gibt es in den Fremdenverkehrsbüros der jeweiligen Regionen.