Um satte 45,3 Prozent ist der Erzeugerpreis für Tomaten auf Teneriffa binnen eines Jahres geklettert. Im Mai bekamen die Erzeuger der Insel durchschnittlich 1,25 Euro pro Kilogramm. Diese Zahlen liefern die Preisdaten des kanarischen Statistikamts ISTAC.
Gemeint ist damit der Preis auf der Erzeugerstufe. Das ist der Betrag, den die Landwirte für ihre Ware bekommen, ehe Handel und Verarbeitung ins Spiel kommen. Mehr als 45 Prozent Zuwachs gegenüber demselben Monat des Vorjahres sorgen für einen der deutlichsten Ausschläge, die das Statistikamt in jüngerer Zeit bei einem Grundnahrungsmittel auf Teneriffa registrierte.
Die Tomate zählt zu den wichtigsten Agrarprodukten der Kanaren. Auf Teneriffa wird sie sowohl für den Inselmarkt als auch für den Export angebaut. Damit trifft der Preisanstieg eine Erzeugung, die von jeher stark auf den Absatz außerhalb der Insel setzt. Im laufenden Monat liegt der Wert bei 1,25 Euro je Kilogramm.
Tomatenpreise auf Teneriffa legen kräftig zu
Der Erzeugerpreis erfasst allein die Stufe zwischen Feld und dem erstem Abnehmer. Ob und wie deutlich der Anstieg bis zum Endverbraucher durchgereicht wird, richtet sich nach den Aufschlägen im Handel. Diese Werte erfasst das Statistikamt der Kanarischen Inseln in seinen Daten nicht.
Das ISTAC erhebt die Agrarpreise als gewichtete Durchschnittswerte und weist sie jeden Monat für verschiedene Produkte aus, die für die kanarische Wirtschaft als relevant eingestuft wurden. Zum Vergleich: Der Bananenpreis war binnen eines Jahres mit Ausnahme einer Insel deutlich eingebrochen. Mehr dazu lesen Sie nachfolgend:
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