Gabriel Navarro siegt bei Haute Cuisine Wettbewerb

Gabriel Navarro Oliveros hat den XIV. Premio Promesas der Haute Cuisine gewonnen. Der 17-jährige Kochschüler vom CIFP Zonzamas auf Lanzarote setzte sich in der Endrunde bei Le Cordon Bleu Madrid durch.

Navarro trat gegen neun Konkurrenten aus verschiedenen Regionen an. In einem vierstündigen Wettbewerb kreierte er das Gericht Armonía entre mar y tierra mit Huhn und Hummer. Der Sieg bringt ihm ein Stipendium im Wert von 24.000 Euro für ein vollständiges Diplomprogramm der Schule ein. Sein Ausbildungszentrum CIFP Zonzamas erhält zudem 1500 Euro.